¿Sabías que alimentos tan básicos hoy en día como la patata o el tomate, durante el siglo XVI fueron ampliamente rechazados por la sociedad europea durante el siglo XVI?
Ambos alimentos son originarios de América y fueron traídos a Europa por los españoles. A pesar de que hoy en día nadie duda de su valor nutritivo ni de su importancia en nuestra dieta, su introducción en la sociedad occidental no fue sencilla. La patata fue considerada como un alimento insípido y el tomate como una planta venenosa, muy empleada como adorno.
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